Cultura de equipo

•   Punto de control 6-12-16   - la mayoría de los hoteles del mundo limpian e inspeccionan una habitación estándar en 22-25 minutos, según la cantidad de camas. Algunas habitaciones pueden tener algunas comodidades más y pueden requerir tiempo adicional. Debemos apuntar a 6 salas de check-out para el almuerzo, 12 a las 3 p.m. y 16 a las 5 p.m. Si nuestras tablas son cortas, deben limpiar las estancias (cuando están activas), podemos limpiar espacios públicos, baños públicos o la parte trasera de la casa, así como organizar el almacenamiento, vaciar los contenedores de basura alrededor de la propiedad, encender la ropa, etc.

Políticas de Housekeeping

•   POLÍTICA   Programación a pedido - el equipo de limpieza y sus horarios / turnos / roles se han basado y siempre se basarán en factores como noches de habitación vendidas, salidas, estadías, etc. Los horarios y horarios no están garantizados. Aquellos que establecen una cultura positiva, trabajan mejor con el equipo y se desempeñan mejor tienden a tener más horas.
•   POLÍTICA   Inspecciones - los asistentes de la habitación no deben informar a la recepción que se ha limpiado una habitación. Solo el inspector designado puede hacer esto. Cuando no se sigue esta política, se generan más problemas para los huéspedes. La violación de esto resultará en una redacción o en una acción disciplinaria adicional.
•   POLÍTICA   Hora del almuerzo - idealmente, todo el equipo debe almorzar aproximadamente a la misma hora. Esto ayuda a una mejor coordinación del equipo.
•   POLÍTICA   Pausas - las pausas deben tomarse en la sala de descanso o en la oficina administrativa. No en los pisos ni en otras áreas del hotel.
•   POLÍTICA   Radios - cada asistente de habitación, inspector, HHK debe tener su radio encendida, configurada en el canal correcto (por ejemplo, canal 6) y estar disponible en todo momento.
•   POLÍTICA   Objetos perdidos y encontrados - los artículos perdidos y encontrados deben devolverse al HHK, FOM o la Front Desk inmediato, indicando la fecha, la hora y el lugar donde se encontró el artículo, junto con quién lo encontró. Verifique que esto esté registrado en el sistema PMS (o cualquier otro sistema) lo antes posible.

Orientación adicional

• Limpieza de habitaciones de OOO - si una habitación se coloca en OOO, agréguela al tablero de HK. Las habitaciones de OOO nunca deben dejarse sucias.
• Inspección de todas las habitaciones vacías - inspeccione todas las habitaciones vacías para verificar que las habitaciones marcadas como limpias estén realmente limpias.
• Inspección y descarga de agua durante 7 días - si una habitación no ha sido inspeccionada en 7 días, debe volver a inspeccionarse y todos los desagües de agua deben descargarse (lavabo, inodoro, ducha) para prevenir la legionella. Puede ser necesaria una configuración adicional
• Almohadas - cada habitación debe tener 2 almohadas de plumas y 2 almohadas firmes (para Marriott). Mantenga los estantes separados para cada uno.
• Temperatura ambiente - cada habitación debe ajustarse a 72 grados.